Kayısı, sindirim sistemini desteklemesinden göz sağlığına sağladığı katkılarla oldukça faydalı bir besin kaynağıdır. Kayısı içerdiği A vitamini, C vitamini, lif ve potasyum sayesinde eşsiz bir meyve olarak karşımıza çıkmaktadır. Kayısının faydaları nelerdir tüm detaylar yazımızda.
Kayısının Faydaları
Kayısının faydalarını kısaca şu şekilde sıralayabiliriz. Detaylı açıklamaları bir alt başlıkta yapacağız.
· Düşük kalorilidir, besleyici olan bir çok vitamin ve minerali içerir.
· A, C ve E vitaminleriyle birlikte güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
· Kayısı içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde göz hastalıklarına karşı koruma sağlar.
· Cilt kırışıklıklarının azalmasına fayda sağlayabilir.
· İçerdiği antioksidanlar vücutta oluşan ten rengi kararmalarına karşı koruma sağlar.
· Bağırsaktaki sağlıklı bakterileri besler ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
· Lif kaynağıdır.
· İçerdiği potasyum sayesinde yüksek tansiyon ve felç gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kuru Kayısının Faydaları
Kuru kayısı kurutuma işlemi bozulmadan içerdiği vitamin, mineral ve lifi kaybetmeyen çok az besinden birisidir. Kuru kayısının faydaları arasında en önemlisi yağsız, kalorisi düşük, organik ve lezzetli bir gıda olması gelmektedir. Bir avuç kuru kayısı günlük A vitamini ihtiyacının %90'ını karşılar.
Kuru kayısı ayrıca antioksidan ve potasyum içeriği sayesinde kolesterolü düşürür ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar. Gün kurusu kayısı içerdiği lif bakımından uzun süre tok kalmanızı sağlar ve tip 2 diyabet hastaları ve zayıflamak isteyen bireyler için tavsiye edilmektedir.
Yaş Kayısının Faydaları
Kayısı genel olarak yaş yada kuru olarak tüketilmektedir. Yaş kayısının faydaları arasında sıklıkla tercih edilme sebebi olan sindirim sistemine sağlıklı gelmesi bulunmaktadır. Kayısı bağırsak içerisinde bulunan sağlıklı bakterileri besler ve çoğalmalarını sağlar. Bu bakteriler sayesinde sindirim sisteminde oluşan rahatsızlıkların giderilmesini ve düzenli çalışmasını sağlar. İçerdiği flayonoidler sayesinde, iltihap oluşumunu azaltır ve buna karşı koruma sağlar. Ayrıca içerdiği potasyum sinir ve kas fonksiyonlarının düzenli çalışması için oldukça önemlidir.
Kayısının Cilde Faydaları
Kayısının içerdiği E vitamini ve C vitamini gibi antioksidanlar, cilt üzerindeki yaşlanma belirtilerini azaltma ve güçlendirme özellikleri ile bilinirler. Cilt üzerine güneş tarafından gelen ultraviyole ışınlara karşı korur ve kırışıklık belirtilerinin oluşmasını azaltır. Kayısının cilde faydaları arasında yüksek su içeriğine sahip olması gelmektedir. Kayısı tüketimi içerdiği su miktarı sayesinde cildinizi nemlendirme konusunda da fayda sağlar.
Kayısının İçerdiği Vitamin ve Mineraller
Kayısı düşük kalorisi olmasına rağmen içerdiği vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Kayısının içerdiği vitamin ve mineralleri şu şekilde sıralayabiliriz;
· A vitamini
· C Vitamini
· Pantotenik Asit (B5)
· Beta Karoten
· Çinko
· Bakır
· E Vitamini
· Potasyum
· Fosfor
· Magnezyum
Kayısı Kaç Kaloridir ve Besin Değerleri Nelerdir
|
Porsiyon Miktarı |
: 100 g |
|
Kalori (kcal): |
48 |
|
Yağ: |
0,4 g |
|
Potasyum: |
259 mg |
|
Karbonhidrat: |
11 g |
|
Protein: |
1,4 g |
|
C Vitamini: |
10 mg |
|
Magnezyum: |
10 mg |
|
Kalsiyum: |
13 mg |
Kayısının Kalorisi ve Besin Değerleri
Kayısı 100 gramında 48 kalori içermektedir. 259 mg potasyum, 10 mg C vitamini, 10 mg Magnezyum, 13 mg Kalsiyum içerir.
Kayısı Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Günde kaç adet kayısı tüketilmelidir?
Meyveler fazla tüketildiği zaman sindirim sistemine fayda sağlamak yerine aşırı fazla çalışmasını sağlayarak vücudun susuz kalmasına da sebep olabilir. Kayısı bağırsak sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Günde 5 adet kuru kayısı yada 3-4 adet yaş kayısı tüketimi yeterli olacaktır. Aşırı tüketilmemeye özen gösterilmesi gerekmektedir.
Kayısıda hangi vitaminler var?
Kayısı içerdiği vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin ve düşük kalorili bir meyvedir. Kayısıda A, C ve E vitamini, Potasyum, Magnezyum, Fosfor ve bakır gibi vitamin ve mineraller bulunmaktadır.
Kayısı bağırsakları çalıştırır mı?
Kayısı içerdiği lifler sayesinde bağırsaktaki sağlıklı bakterilerin gelişimini arttırır ve bağırsak sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Günlük tüketilen 3-4 adet kayısı bu faydayı görmenizi sağlayacaktır.
Aç karnına kayısı yenir mi?
Aç karnına kayısı tüketmek içerdiği lif miktarı sayesinde tokluk hissi ortaya çıkartacaktır ve öğünlerinizde daha az besin tüketerek kilo vermenize yardımcı olabilir. Aç karna tüketilen kayısı sindirim sistemine de daha hızlı etki ederek bağırsakların daha hızlı çalışmasını sağlayabilir